¡Drama en MasterChef! Martitegui vs. Balli: ¿Un plato imperdonable?
La tensión se cortaba con cuchillo en la última emisión de MasterChef Celebrity. Germán Martitegui, conocido por su implacable exigencia, no dudó en expresar su frustración ante la performance de Marixa Balli, cuyo plato no cumplió con las expectativas del jurado.
Un Desafío Picante que Encendió las Críticas
El desafío de la noche, centrado en la elaboración de platos picantes, puso a prueba a los participantes. Sin embargo, la falta de experiencia de algunos con este tipo de recetas se hizo evidente. Martitegui, al inspeccionar la estación de Balli, no pudo disimular su descontento.
"Sacá esto ya. Está fría la sartén", le espetó el chef a Balli, quien intentaba cocinar bondiola sin haber calentado adecuadamente la sartén. Martitegui le explicó que, al no dorar la carne correctamente, la estaba hirviendo en su propio jugo. La respuesta de Balli, mencionando la preparación de espinaca, no hizo más que empeorar la situación.
La Espinaca de la Discordia
"La espinaca así, hervida, es una tristeza porque todo el sabor queda en el agua, ¿vos sabés?", sentenció Martitegui, subrayando la importancia de preservar el sabor de los ingredientes. La insistencia del chef y su visible desaprobación dejaron claro que el plato de Balli no estaba a la altura de la competencia.
Evangelina Anderson se lleva la medalla dorada
Mientras tanto, Evangelina Anderson sorprendió al jurado con un ceviche vegetariano innovador. A diferencia de sus compañeros, Anderson optó por ingredientes frescos y una preparación audaz que le valieron la medalla dorada. Su ceviche, a base de garbanzos, palta, tomate y una leche de tigre a base de mango y wasabi, demostró que la creatividad y el sabor pueden ir de la mano.
La receta de Evangelina Anderson:
- 1 taza de garbanzos cocidos.
- 1 palta madura cortada en cubos.
- 1 tomate mediano sin semillas en cubos.
- ½ cebolla morada en pluma fina.
- Hierbas frescas picadas.
- Leche de tigre: jugo de 2 limones, ½ mango, 1 cdita de wasabi, 1 cdita de aceite de oliva, 1 cda de agua fría.
La competencia en MasterChef Celebrity está que arde, y cada plato es una oportunidad para brillar o para caer en desgracia. ¿Logrará Marixa Balli revertir la situación en la gala de eliminación? Solo el tiempo lo dirá.