¡Impactante! Arnold revela su dieta secreta anti-edad (y es verde)
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El secreto de la eterna juventud de Arnold Schwarzenegger: ¡Una dieta basada en plantas!
Arnold Schwarzenegger, el icónico fisicoculturista, actor y político, ha sorprendido al mundo al revelar un cambio drástico en su dieta que ha tenido un impacto significativo en su salud. Contrario a la creencia popular de que solo una dieta rica en carne podría mantener su físico a medida que envejece, Schwarzenegger adoptó una dieta basada en plantas en 2017, según informó Green Matters.
En una entrevista con Men's Health en 2023, Schwarzenegger confesó: "Como un 80% menos de carne de lo que solía". Y los beneficios no se hicieron esperar. En su boletín Arnold's Pump Club, compartió las notables mejoras en su salud.
Colesterol bajo y bienestar general
"Mi número de colesterol malo es tan bajo que mi médico pensó que podría ser una persona diferente", reveló Schwarzenegger. Explicó además que "las dietas veganas tienden a ser más altas en fibra y más bajas en grasas saturadas, lo que contribuye a muchos beneficios, como un colesterol LDL más bajo, una menor insulina y una sensación de saciedad por más tiempo, lo cual es una parte importante para comer menos calorías y perder peso".
Schwarzenegger ha construido un estilo de vida sostenible y consciente del clima. Destacó que es posible construir músculo con proteínas vegetales o animales, pero los veganos son responsables de un 75% menos de gases que calientan el planeta que las personas omnívoras.
Proteínas: La clave para una dieta vegetal exitosa
Si bien los requisitos de proteínas a menudo se citan como una preocupación para las dietas basadas en plantas, Schwarzenegger ha encontrado soluciones. Aunque todavía consume algunos productos animales, ha incorporado fuentes vegetales ricas en proteínas a su dieta para reducir su consumo de carne.
"Para la proteína, mis alimentos básicos son los huevos, el salmón y el pollo", dijo en el podcast Arnold's Pump Club. "Pero cada vez como más hamburguesas vegetarianas con lentejas y frijoles". También utiliza proteína en polvo a base de guisantes para complementar su dieta.
- Huevos
- Salmón
- Pollo
- Hamburguesas vegetarianas (lentejas y frijoles)
- Proteína en polvo a base de guisantes
La experiencia de Schwarzenegger al alejarse gradualmente de la carne se alinea con la experiencia de los participantes de Veganuary. Una transición gradual y la incorporación de alternativas proteicas son clave para una dieta vegetal exitosa y sostenible.